NASZE MENU
Przystawki
Carpaccio z ośmiornicy
awokado | kiełki fasoli Mung | rukola | sezam | sos sojowy
38 zł
Matjas holenderski
jabłko Granny Smith | czerwona cebula | crème fraîche
28 zł
Krewetki
chorizo | chili | czosnek | białe wino | natka pietruszki
35 zł
Sardynki w tempurze 10 szt
dip majo sambal | aioli z wędzonego czosnku
27 zł
Pieczony burak
ser kozi | szpinak | olej z pestek dyni | czarne oliwki | pestki dyni
30 zł
Tatar z łososia
ogórek | sezam | sos sojowy | guacamole | kiełki brokuła | emulsja z kolendry
36 zł
Tatar z polędwicy wołowej
żółtko | ogórek | szalotka
36 zł
Krewetki w tempurze
dip limonka-kolendra | do wyboru 5 / 8 /12 szt
25 zł | 36 zł | 48 zł
Zupy | Soups
Zupa z ryb i owoców morza
pomidory | kolendra | limonka | chili | grzanki pszenne
22 zł
Krem z pomidorów
mozzarella | pesto z bazylii
18 zł
Zupa z sandacza
warzywa korzeniowe | boczniak | koper
22 zł
makarony i risotto | pasta and risotto
Risotto
krewetki | szparag | kurki | salami spianata | bób | czosnek | chili | koper
44 zł
Makaron spaghetti
owoce morza | chili | czosnek | białe wino | natka pietruszki
43 zł
Makaron tagliatelle nero
pulpety z krewetek | szparag | boczniak | czosnek | chili | szalotka | rukola | koper | sos pomidorowy
44 zł
Makaron tagiatelle
indyk | boczniak | szalotka | suszone pomidory | pesto z bazylii | szpinak
38 zł
ryby i owoce morza | fish and seafood
Halibut
red curry | czarny ryż | pieczone warzywa korzeniowe | szpinak | orzechy ziemne
48 zł
Sandacz smażony
mus z buraka z tymiankiem | risotto z borowikami | pędy groszku
54 zł
Pieczony halibut
soczewica czarna Beluga | boczniak | chorizo | groszek cukrowy | kapary | rukola
48 zł
Dorada pieczona w całości
ziemniaki opiekane | rukola | pomidor | szalotka | oliwa
54 zł
Dorada pieczona w całości
ziemniaki smażone z rozmarynem | mix sałat | pomidory | czerwona cebula | krem balsamiczny
SEAFOOD platter (dla 2 osób)
raki | krewetki Black Tiger | krewetki Vannamei | mule | kalmary
64 zł
150 zł
Mule
czosnek | chili | białe wino | limetka | natka pietruszki
59 zł
Mięsa | Meats
Pierogi z wołowiną
sos kurkowy | pędy groszku
36 zł
Wołowina po azjatycku
ryż kokosowy | grilowane warzywa z ziołami | sezam
43 zł
Stek z polędwicy Black Angus
Nowa Zelandia 200g
88 zł
sosy do wyboru: pieprzowy lub serowy z sera gorgonzol
dodatki do wyboru: brokuły lub szpinak | ziemniaki opiekane lub ziemniaki puree
desery | desserts
Fondant z gorzkiej czekolady
słony karmel | lody waniliowe | olej z pestek dyni
23 zł
Crème brûlée mango marakuja
biała czekolada | owoce sezonowe
22 zł
Beza Pavlova
mus z marcepanu | amaretto | owoce sezonowe
22 zł
Ganache z rubinowej czekolady
mus z białej czekolady | żel z marakuji | migdały
24 zł
ZNAJDŹ NAS
ul. Morska 9
81-764 Sopot
KONTAKT
restauracja@morska.com.pl
+48 58 351 35 55
Polityka Prywarności
fot. Karol Kacperski
© COPYRIGHT MORSKA 2018
