+48 58 351 35 55

restauracja@morska.com.pl

PL

/

 EN

OUR MENU

Przystawki / Starters

Carpaccio z tuńczyka

awokado | kiełki fasoli Mung | rukola | sezam | sos sojowy

38 zł

Matjas holenderski

jabłko Granny Smith | czerwona cebula | crème fraîche

28 zł

Tuna carpaccio

Dutch new herring

avocado | Mung bean sprouts | rocket | sesame | soy sauce

Granny Smith apple | red onion | crème fraîche

Grzanki pszenne 3 szt

mięso małż | krewetki | majonez limonka - kolendra | boczniak | kapar | rukola

24 zł

Sardynki w tempurze 10 szt

dip majo sambal | aioli z wędzonego czosnku

27 zł

Wheat croutons 3 pcs.

Tempura sardines 10 pcs.

mussels meat | shrimps | lime - coriander mayo | oyster mushroom | caper | rocket

majo sambal dip | smoked garlic aioli

Krewetki

chorizo | chili | czosnek | białe wino | natka pietruszki

35 zł

Tatar z łososia

ogórek | sezam | sos sojowy | guacamole | kiełki brokuła | emulsja z kolendry

36 zł

Prawns

Salmon tartare

chorizo | chilli | garlic | white wine | parsley

cucumber | sesame | soy sauce | guacamole | broccoli sprouts | coriander emulsion

Pieczony burak

ser kozi | szpinak | olej z pestek dyni | czarne oliwki | pestki dyni

30 zł

Tatar z polędwicy wołowej

żółtko | ogórek | szalotka

36 zł

Baked beetroot

Beef tenderloin tartare

goat cheese | spinach | pumpkin seeds oil | black olives | pumpkin seeds

egg yolk | cucumber | shallot onion

Ceviche

halibut | łosoś | krewetki | guacamole | grzanki pszenne

Krewetki w tempurze

dip limonka-kolendra | do wyboru  5 / 8 /12 szt

35 zł

25 zł | 36 zł | 48 zł

Ceviche

Tempura prawns

halibut | salmon | prawns | guacamole | wheat croutons

lime-coriander dip | optional choice  5 | 8 | 12 pcs.

Carpaccio wołowe

kapar | orzech włoski | płatki parmezanu | oliwa

36 zł

 

 

 

Beef carpaccio

 

 caper | walnut | Parmesan flakes | olive oil

 

Zupy | Soups

Zupa z ryb i owoców morza

pomidory | kolendra | limonka | chili  | grzanki pszenne

22 zł

Krem z pomidorów

mozzarella | pesto z bazylii

18 zł

Fish and seafood soup

Cream of tomato soup

tomatoes | coriander | lime | chilli | wheat croutons

mozzarella | basil pesto

Zupa z sandacza

warzywa korzeniowe | boczniak | koper

22 zł

Zander soup

root vegetables | oyster mushroom | dill

makarony i risotto | pasta and risotto

Risotto szafranowe

owoce morza | chorizo | chili |czosnek | natka pietruszki

44 zł

Makaron spaghetti

krewetki | awokado | chili | czosnek | pomidory | natka pietruszki

43 zł

Saffron risotto

Spaghetti

seafood | chorizo | chilli | garlic | parsley

prawns | avocado | chilli | garlic | tomatoes | parsley

Makaron tagliatelle nero

łosoś | groszek | kapary | pomidory | rukola | sos kremowy

sesame | rocket

44 zł

Makaron penne

krewetki | chorizo | mozzarella | bazylia

chicken | leek | sugar peas | truffle paste | Parmesan flakes

43 zł

Tagliatelle nero

Penne

salmon | peas | capers | tomatoes | rocket | cream sauce

prawns | chorizo | mozzarella | basil

Tortellini szpinakowe z krewetkami i kaszą orkiszową

sezam | rukola

38 zł

Makaron pappardelle

kurczak | por | groszek cukrowy | pasta truflowa | płatki parmezanu

38 zł

Spinach tortellini with prawns and spelled groats

Pappardelle

ryby i owoce morza | fish and seafood

Halibut

red curry | czarny ryż | pieczone warzywa korzeniowe | szpinak | orzechy ziemne

48 zł

Sandacz smażony

mus z buraka z tymiankiem | risotto z borowikami | pędy groszku

53 zł

Halibut

Fried Zander

red curry | black rice | baked root vegetables | spinach | peanuts

beetroot thyme mousse | porcini mushrooms risotto | peas sprouts

Pieczony halibut

soczewica czarna Beluga | boczniak | chorizo | groszek cukrowy | kapary | rukola

48 zł

Łosoś pieczony

noodle | warzywa stir-fry | onion teriyaki | grzyby mun | imbir | sezam | kolendra

48 zł

Baked halibut

Baked salmon

black lentils Beluga | oyster mushroom | chorizo | sugar peas | capers | rocket

noodles | stir-fry vegetables | onion teriyaki | mushrooms Mun | ginger | sesame | coriander

Dorada pieczona w całości

ziemniaki smażone z rozmarynem | mix sałat | pomidory | czerwona cebula | krem balsamiczny

52 zł

Mini burgery 2 szt

Burger z krewetkami | burak | szalotka | Cheddar | rukola | majo sambal

Burger z rybą | sałatka Colesław | szalotka | sos tatarski | musztarda Dijon | szpinak

Frytki domowe | salsa pomidorowa

38 zł

Whole roasted sea bream

Mini burgers 2 pcs.

fried potatoes with rosemary | mix of lettuce | tomatoes | red onion | balsamic cream

 

Prawns burger | beetroot | shallot onion | Cheddar | rocket | majo sambal

Fish burger | Coleslaw | shallot onion | Tatar sauce | Dijon mustard | mayo sambal

Home made chips | tomato salsa

Fish & Chips

frytki domowe | wiedeński sos tatarski | puree z groszku | cytryna

Mule

czosnek | chili | białe wino | limetka | natka pietruszki

38 zł

59 zł

Baked halibut

Mussels

home made chips | Viennese Tatar sauce | peas puree | lemon

garlic | chilli | white wine | lime | parsley

Ośmiornica grilowana

ziemniaki | czarne oliwki | kapary | czerwona cebula | szpinak | fasola adzuki | chorizo | pomidor

64 zł

Krewetki | ośmiornica | małże | kalmary

sałatka z rukoli i roszponki | ziemniak | awokado | szalotka | pomidory | winegret limonka - chili

48 zł

Grilled octopus

Prawns | octopus | clams | squid

potatoes | black olives | capers | red onion | spinach | adzuki beans | chorizo | tomato

 

rocket and lamb’s lettuce salat | potato | green beans | shallots onion | tomatoes | lime - chilli vinaigrette

FISH platter (dla 2 osób)

Halibut | sandacz | łosoś | pstrąg smażony | sardynki w tempurze | majo sambal | dip aioli | puree z ziemniaków

120 zł

SEAFOOD platter (dla 2 osób)

Raki | krewetki Black Tiger | krewetki Vannamei | mule | kalmary

120 zł

Seafood platter (to share)

Fish  platter (to share)

Crayfish | Black Tiger prawns | Vannamei prawns | mussels | squid

Halibut | zander | salmon | fried trout | tempura sardines | mayo sambal | aioli dip | potato puree

Mięsa | Meats

Żeberka wieprzowe pieczone

sos barbecue | pieczony ziemniak z parmezanem | buraki

42 zł

Wołowina po azjatycku

ryż kokosowy | grilowane warzywa z ziołami | sezam

42 zł

Baked pork ribs

Asian style beef

barbecue sauce | baked potato with Parmesan | beetroot

coconut rice | grilled vegetables with herbs  | sesame

Pierogi z wołowiną

sos borowikowy | tymianek

36 zł

Stek z polędwicy Black Angus

Nowa Zelandia 200g

92 zł

Beef dumplings

Beef tenderloin steak Black Angus

porcini mushrooms sauce | thyme

New Zealand 200g

sosy do wyboru:               pieprzowy lub serowy z sera gorgonzol

dodatki do wyboru:         brokuły lub szpinak | ziemniaki opiekane lub ziemniaki puree

sauces:                                pepper sauce or gorgonzola cheese sauce

sides:                                   broccoli or spinach | baked potato or potato puree

desery | desserts

Fondant z gorzkiej czekolady

słony karmel | lody waniliowe | olej z pestek dyni

23 zł

Crème brûlée waniliowy

biała czekolada | owoce sezonowe

22 zł

Dark chocolate fondant

Vanilla crème brûlée

salty caramel | vanilla ice cream | pumpkin seeds oil

white chocolate | seasonal fruits

Beza Pavlova

mus z marcepanu | amaretto | owoce sezonowe

22 zł

Lody

malina | wanilia | czekolada

19 zł

Pavlova Meringue

Ice cream

marzipan mousse | amaretto | seasonal fruits

raspberry | vanilla | chocolate

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zamawiając dania oznaczone

 

 

 

wspierasz Stowarzyszenie Dwie Strony Medalu,
którego misją jest integracja osób niepełnosprawnych.

 

Ordering dishes signed logotype, you are supporting Association Two Sides of the Medal and integration of the disabled.

 

 

FIND US

9 Morska Str.
81-764 Sopot

CONTACT

restauracja@morska.com.pl

+48 58 351 35 55

PRIVACY POLICY

fot. Karol Kacperski
© COPYRIGHT MORSKA 2018

OPENING HOURS

Monday – closed

Tuesday 2 pm – 10 pm

Wednesday 2 pm – 10 pm

Thursday 2 pm – 10 pm

Friday 1 pm -11 pm

Saturday 1 pm – 11 pm

Sunday from 1 pm